40 Sayuran untuk Memperlancar ASI Ibu Menyusui

Sayuran untuk memperlancar ASI– Seorang ibu yang sedang mempersiapkan kelahiran buah hati tersayang, pastilah banyak diselimuti kekhawatiran, bagaimana proses jalannya persalinan dan hal apa saja yang perlu diperhatikan setelah si buah hati terlahir ke dunia. Salah satunya adalah bagaimana proses menyusui anak setelah nantinya lahir ke dunia dan bagaimana memperbanyak asi yang sudah sedikit. Disini saya tidak akan membahas bagaimana proses menyusui itu berlangsung ya bu, tapi saya akan share beberapa makanan ,terutama sayuran yang dapat memperlancar ASI. 

sayuran untuk memperlancar ASI
sayuran untuk memperlancar ASI

Mengapa seorang ibu penting menyusui anaknya? Bila tidak ada kendala medis yang dapat membahayakan ibu atau bayi, alangkah baiknya seorang ibu dapat menyusui anaknya secara langsung. ASI merupaka makanan utama bagi bayi yang baru lahir hingga dia berusia 6 bulan bahkan sudah diperhatikan cara memperbanyak asi sebelum melahirkan. Sistem pencernaan bayi yang belum sempurna, hanya mampu menyerap nutrisi yang ada dalam ASI seorang ibu. Setelah berusia 6 bulan, barulah anak dikenalkan pada makanan pendamping ASI (MP-ASI) yang berupa makanan saring atau bertekstur semi kental, karena anak baru belajar mengenal makanan.

Dengan menyusui, banyak sekali manfaat yang didapat untuk ibu dan anak, seperti kekebalan dan daya tahan tubuh anak yang tidak mudah sakit, bonding / pembentukan kedekatan antara ibu dan anak selama proses menysui berlangsung, dan menyusui pun bisa sebagai KB alami bagi ibu. Nah karena pentingnya menyusui bagi ibu dan anak, maka memperlancar ASI juga perlu menjadi kekhawatiran ibu, supaya dapat memberikan ASI eksklusif kepada anak hingga berusia 2 tahun.
Sumber makanan pelancar ASI seperti sayur dan buah untuk membantu memperlancar ASI ada banyak disekitar kita lho bu selain mengandalkan suplemen untuk ibu menyusui, mungkin juga sudah biasa kita konsumsi, jadi tidak perlu mengkonsumsi obat kimia untuk memperlancar produksi ASI ibu dan tak lupa juga perlunya memperhatikan makanan pelancar ASI adalah makanan ibu menyusui agar bayi cerdas
Berikut adalah beberapa sayur dan buah yang dapat memperlancar produksi ASI, seperti :
·         Daun bayam
Bayam juga memiliki enzim bernama phytoestrogens yang bermanfaat untuk memproduksi ASI. Enzim itu juga terdapat pada sayuran yang berwarna hijau tua lainnya. Daun bayam bisa dimasak sayur bayam atau dengan direbus sebentar pada air panas, dimakan seperti lalapan. Oleh sebab itu, makanan untuk memperbanyak ASI tidak hanya pada bayam saja namun juga pada sayuran hijau tua yang lainnya.
·         Daun pepaya
Daun pepaya memiliki khasiat untuk mengentalkan ASI , daun pepaya memang memiliki rasa yang pahit apabila tidak benar dalam proses memasaknya, sehingga ketika kita akan memasak daun pepaya seperti dibuang oseng-oseng atau tumis, dan bisa juga sebagai lalapan, daun pepaya lebih dulu diolah dengan tanah lempung , didiamkan sebentar lalu dicuci bersih, untuk mengurangi kadar pahit dalam daun pepaya.
·         Daun katuk
Sudah menjadi rahasia umum bila ibu yang baru saja menjalani proses melahirkan akan dianjurkan mengkonsumsi daun katuk untuk memperbanyak produksi ASI agar ASI melimpah dan berkualitas. Daun katuk kaya akan protein, kalium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1 dan vitamin C. Daun katuk juga mengandung alkaloid dan stereol  yang dapat meningkatkan produksi ASI. Akan tetapi karena daun katuk memiliki rasa yang sangat pahit sehingga sekarang sudah agak sulit ditemui, tetapi ada olahan kapsul daun katuk untuk mengurangi rasa pahitnya.
·         Daun kemangi
Daun kemangi bermanfaat untuk memperbanyak ASI karena adanya enzim phytoestrogens dalam jumlah yang banyak. Sama seperti dengan daun berwarna hijau yang lainnya, ternyata kemangi juga memiliki berbagai macam manfaat lainnya diantaranya adalah menenangkan, meningkatkan gerakan usus sehingga mencegah sembelit serta meningkatkan nafsu makan. Dan yang sudah banyak diketahui masyarakat yaitu kemangi juga bisa digunakan untuk mencegah aroma bau tidak sedap pada tubuh karena keringat.
·         Pare
Pare adalah sayur yang masuk dalam contoh menu makanan ibu menyusui, walaupun pare memiliki rasa yang pahit, tetapi rasa pahitnya dapat dikurangi dengan cara setelah pare dipotong, lalu tambahkan garam dapur dan diremas-remas, dan dicuci. Pare dapat dikonsumsi dengan cara ditumis. Selain memiliki rasa yang pahit, pare mengandung vitamin K, likopen, fitokimia liutein dan juga kaya akan antioksidan yang bermanfaat agar ASI banyak dan kental. Pare juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, dan antioksidannya yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan mempercepat proses penyerapan zat besi.
·         Kacang-kacangan
Jenis kacang-kacangan yang dapat membantu memperlancar produksi ASIyaitu seperti kacang hijau, kacang kedelai, kacang mede/ mete ,kacang merah dan almond. Dalam jenis kacang-kacangan terkenal akan tinggi kandungan proteinnya, yang dapat mempercepat pemulihan setelah luka melahirkan dan makanan ibu menyusui agar bayi tidak mencret. Misal seperti kacang almond yang dapat dikonsumsi sebagai cemilan atau untuk campuran kue, ternyata bisa juga dibuat menjadi olahan susu almond, memiliki kandungan protein dan zat besi yang cukup tinggi yang diperlukan ibu dan bayi. Kacang hijau juga terkenal dengan kandungan yang kaya akan protein, tiamin, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, mangan dan asam folat. 
Kacang hijau mengandung rendah natrium, lemak jenuh dan tidak mengandung kolesterol sama sekali. Tiamin pada kacang hijau dapat membantu menjaga mood ibu menyusui agar selalu merasa senang agar proses menyusuinya lancar. Ada juga kedelai  merupakan makanan yang kaya akan protein nabati, asam folat, vitamin K, mangan,  vitamin C, riboplavin, magnesium, zat besi, fosfor dan kalium. Makanan tinggi protein sangat dibutuhkan oleh ibu menyusui karena kekurangan protein bisa membuat produksi asi berkurang. 
·         Jagung Manis
Jagung manis bisa dimasukkan ke dalam daftar menu ibu menyusui. Jagung manis digunakan untuk memperbanyak ASI bagi ibu hamil yang baru melahirkan dan salah satu cara memperbanyak asi yang sudah keringbagi ibu menyusui yang sudah pernah melahirkan. Karena memiliki kandungan karbohidrat dan juga protein di dalam jagung yang bisa digunakan untuk memperbanyak ASI, bahkan ibu yang sehabis melahirkan dan ASInya belum keluar bisa dipacu dengan mengkonsumsi jagung.
·         Wortel
Wortel miliki enzim phytoesterogens yang berperan penting  untuk memproduksi ASI dalam jumlah banyak. Wortel juga  tinggi akan kandungan vitamin A yang baik untuk ibu menyusui. Sehingga selain pada sayuran berwarna hijau, enzim phytoesterogens juga terdapat pada sayuran berwarna jingga ini. Wortel sangat bermanfaat bagi para ibu yang sibuk bekerja dengan dibuat jus wortel sebagai cara memperbanyak asi untuk ibu bekerja
Disamping susu untuk ibu menyusui, makanan dapat membantu untuk memperlancar produksi ASI, tapi yang paling utama adalah kembali ke ibu lagi. Jika ibu dalam kondisi senang, tidak banyak pikiran dan tidak stress, ASI tidak akan terpengaruh produksinya. Banyak minum air putih juga dapat membantu memperlancar prosuksi ASI dan bisa untuk mencegah dehidrasi pada ibu menyusui karena menyusui pun memerlukan energi lho bu, selain itu perlu diperhatikan juga pantangan makanan ibu menyusui dan makanan yang dilarang untuk ibu menyusui. Dan perlu diketahui juga, semakin sering kita menyusui bayi kita, maka produksi ASI pun juga semakin lancar, jadi sering-seringlah menyusui bayi anda bu agar produksi ASI tidak terhenti karena tidak ada rangsangan pada payud4ra ibu dari si kecil.